Christine Zalejski

- Dr en Biologie cellulaire, moléculaire et physiologie de l'Université Paris-Sorbonne - Pierre et Marie Curie Paris 6- Spécialisation en nutrition infantile et création du site internet indépendant et des ateliers Cubes et Petits pois en 2010- Mise en place de formations pour les professionnels de la santé et de la petite enfance et de programmes d'accompagnements pour les parents- Autrice de différents ouvrages de référence en alimentation infantile, cuisine et approches de la diversification alimentaire (classique, DME, mixte)- Conférencière en France et à l'international pour le grand public ou les entreprises